בישול באדים ברמה מקצועית – Pure Steam™
מערכת Pure Steam™ מפרידה בין אדים למים מעובים, ממחזרת את המים חזרה לתהליך האידוי ומבטיחה אידוי מדויק ואחיד.
התוצאה:
ניתן לבשל באדים בלבד או לשלב אדים עם אוויר חם ליצירת קריספיות חיצונית ורכות פנימית.
160 תוכניות אוטומטיות
התנור כולל 160 תוכניות מוכנות מראש שמאפשרות להגיע לתוצאה מושלמת בלחיצת כפתור – בשרים, דגים, מאפים, ירקות, תסיסה, חימום ועוד.
המערכת מכוונת אוטומטית טמפרטורה, זמן וסוג חימום.
מדחום ליבה (Temperature Probe)
מדחום מתכנת המוחדר לבשר, דג או לחם ומודד את הטמפרטורה הפנימית.
כאשר מושגת הטמפרטורה הרצויה – התנור נכבה אוטומטית.
מושלם לצלייה מדויקת ולשליטה מלאה בדרגת עשייה.
תוכנית Sous Vide
תוכנית Sous Vide ייעודית השומרת על זרימת אדים אחידה בטמפרטורה מדויקת לאורך זמן.
אידיאלי לבישול איטי ומדויק במיוחד – תוצאה רכה, עסיסית ואחידה בכל פעם.
פונקציות חימום מגוונות
כולל אפשרות Stage Cooking לבישול בשלבים אוטומטיים.
נוחות שימוש מתקדמת
-
תצוגת מגע צבעונית 4.3 אינץ’
-
תאורה פנימית משני הצדדים ובגבהים שונים
-
מסילות טלסקופיות נשלפות לחלוטין בשלושה מפלסים עם עצירה בטיחותית
-
דלת Dual Soft Close לפתיחה וסגירה רכה ובטוחה
-
ניקוי Steam Clean באמצעות יצירת אדים לריכוך הלכלוך
מפרט טכני עיקרי
סוג תנור: תנור משולב קיטור
טמפרטורה מקסימלית: 230°C
נפח מיכל מים: 1.3 ליטר
זכוכית דלת: זכוכית קרמית
צבע: שחור (Pearl Black)
רוחב נישה מינימלי: 560 מ״מ
גובה נישה מינימלי: 590 מ״מ
עומק התקנה: 550 מ״מ
מסילות: טלסקופיות מלאות – 3 שלבים
אביזרים כלולים:
אחריות לשנה + 4 שנים נוספות (בתשלום ביקור טכנאי) מבית ח.י אלקטרוניקה היבואנית הרישמית של מוצרי אסקו בישראל.
36 שנות שירות
